雍正皇帝严禁吃饭浪费 违者挨棍

雍正皇帝朝服全身像。

雍正皇帝朝服全身像。

雍正皇帝除了严酷、勤政,文献中也显示他是位节俭的帝王。根据清宫档案,雍正曾下旨剩饭剩菜可以喂猫狗,甚至晒干了喂鸟。若被查出倒弃剩饭,将被治罪,重打40大板。

羊城晚报报导,大陆学者冯伯群在研究清宫档案时发现,雍正为了节约粮食可说费尽心思,甚至专门为剩剩饭剩菜的处理,以及宫中浪费粮食的现象,下过2道圣旨,在中国封建社会中「大概绝无仅有」。

根据中国第一历史档案馆馆藏档案,雍正2年(西元1724年),雍正向御膳房下旨说,「凡粥饭及肴馔等食,食毕有余者,切不可抛弃沟渠。或与服役下人食之,人不可食者,则哺猫犬;再不可用,则晒干以饲禽鸟;断不可委弃。朕派人稽查,如仍不悛改,必治以罪。」

另一道在雍正5年(西元1727年)颁布的圣旨中,雍正提到,宫中剩饭「抛弃沟中,不知爱惜」,并指「上天降生五谷,养育众生,人生赖以活命,就是一粒亦不可轻弃。即如尔等太监煮饭时,将米少下,宁使少有不足,切不可多煮。」

这道圣旨接着说,「尔总管等再行严传各处首领、太监,见有米粟饭粒,即当捡起。如此不但仰体朕惜福之意,即尔等亦免暴殄天物。应不时查拿,如有轻弃米谷者,无论首领、太监,重责四十大板。如尔等仍前纵容,经朕察出,将尔总管一体重责。」

上述圣旨可说是雍正的「光盘」圣旨,内容「讲道理、有办法、可操作」,又有惩治措施,可谓「一抓到底」。

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