雍正皇帝严禁吃饭浪费 违者挨棍

雍正皇帝除了严酷、勤政，文献中也显示他是位节俭的帝王。根据清宫档案，雍正曾下旨剩饭剩菜可以喂猫狗，甚至晒干了喂鸟。若被查出倒弃剩饭，将被治罪，重打40大板。

羊城晚报报导，大陆学者冯伯群在研究清宫档案时发现，雍正为了节约粮食可说费尽心思，甚至专门为剩剩饭剩菜的处理，以及宫中浪费粮食的现象，下过2道圣旨，在中国封建社会中「大概绝无仅有」。

根据中国第一历史档案馆馆藏档案，雍正2年（西元1724年），雍正向御膳房下旨说，「凡粥饭及肴馔等食，食毕有余者，切不可抛弃沟渠。或与服役下人食之，人不可食者，则哺猫犬；再不可用，则晒干以饲禽鸟；断不可委弃。朕派人稽查，如仍不悛改，必治以罪。」

另一道在雍正5年（西元1727年）颁布的圣旨中，雍正提到，宫中剩饭「抛弃沟中，不知爱惜」，并指「上天降生五谷，养育众生，人生赖以活命，就是一粒亦不可轻弃。即如尔等太监煮饭时，将米少下，宁使少有不足，切不可多煮。」

这道圣旨接着说，「尔总管等再行严传各处首领、太监，见有米粟饭粒，即当捡起。如此不但仰体朕惜福之意，即尔等亦免暴殄天物。应不时查拿，如有轻弃米谷者，无论首领、太监，重责四十大板。如尔等仍前纵容，经朕察出，将尔总管一体重责。」

上述圣旨可说是雍正的「光盘」圣旨，内容「讲道理、有办法、可操作」，又有惩治措施，可谓「一抓到底」。